鳥の巣箱を作ってみました。野鳥がやってくるか楽しみです。

畑仕事をするようになって、

いろんな鳥が畑にやってきてることに気づきました。

そこで、

巣箱を作ってみたら面白いと思いつき、作ってみることにしました。

参考にしたのは次のサイトです。

野鳥の巣箱の作り方と材料一式

巣箱の設計図などについて

では早速、巣箱作り開始です。

ちょうど余っていた木材を利用しました。

「さしがね」を使って、こんな感じに線を引きました。

「丸ノコ」でカットです。

底面には、キリで穴をあけます。

（水が溜まらないようにするため）

電動ドライバーで、ビスを打ち込んで組み立てていきます。

上から見るとこんな感じです。

正面の板には、入口の穴をあけます。

鳥の種類によって、空ける直径が違うようです。

今回は、シジュウカラを狙ってみることにしましたので、

直径は、2.8センチ〜3センチ。

ちょうどペットボトルのフタと同じサイズなので、

ふたを利用して円を描きます。

電動ドライバーにドリルを付けて、穴をあけていきます。

微調整は、やすりがけで。

以上を組み立てて、完成です。

ふた部分に丁番を付けて、開けられるようにしてます。

（掃除などがしやすいように）

ついでに、

ちょっと形の違う巣箱も作ってみました。

こちらも、こんなふうに入口の穴もあけて作っていきます。

ちょっと切り方が甘かったりと、

作りが雑な部分もありますが、とりあえず完成しました。

巣箱を取り付けたのは、畑にある梨の木。

シジュウカラが巣箱を使ってくれると嬉しいですね。

とりあえず気長に待つことにします。

ライチ用温室を紹介 加温設備や寒さ対策について解説します。

うちには温室（ビニールハウス）が１棟あります。

ライチ栽培が目的ですが、

そのほかにもアボカド等の熱帯果樹の栽培、

また育苗にも利用しています。

今回は、そのビニールハウスについて紹介していこうと思います。

ビニールハウスの概要について

まずは、ビニールハウスの外観ですが、

こんな感じです。

大きさは、奥行きが３０ｍで、間口（幅です）が８ｍ。

他の農家さんのと比べると小さい方だと思います。

ただ、

ライチ栽培が２ｍ程度に育つ予定ですので、

肩（サイドの直線部分の高さ）が２ｍ強にしてあり、

背の高いビニールハウスの設計です。

ただ、２０１８年９月の台風で、一部のパイプが曲がるなど、

背が高い分、風の影響を受けやすいという弱点があります。

寒さ対策について

ライチは寒い日でも、３℃以上に保つ必要があります。

熱帯果樹の中では、比較的寒さに強い方ですが、

それでも、

普通のビニールハウスでは寒すぎたりします。

そのため、

うちのビニールハウスは最低気温を下げないための対策をしています。

まずは、

ビニールが２重になっています。

こんな風に天井の下側に、ビニールが張ってあります。

暖かくなったら、巻き取って開放することもできます。

そして、

側面も２重になっています。

この写真では、内側のビニールを巻き上げている状態ですが、

寒くなれば垂らして、２重にすることができます。

次は暖房です。

うちで使っているのは、この加温器。

加温気から吹き出される温風は、両サイドにあるビニールを通って

全体に行き渡ります。

加温器は、気温が６℃に下がると稼働するように設定していて、

気温は天井から垂らしたセンサーで感知するようになっています。

今期の冬は暖冬ですので、あまり加温器が稼働する時間はあまりありませんが、

だいたい毎日、最低気温は４℃以上に保たれています。

（左下の表示です。）

ただ、ライチの最低気温だと耐えられない植物については、

別途、さらに温室を作ってあります。

廃棄ビニールをＪＡからもらって、簡単に組み立てました。

ちなみに、内部にはパイナップルやパッションフルーツなんかを入れています。

以上、温室（ビニールハウス）の紹介でした。

今回の冬もなんとか乗り切れそうですが、

心配なのが台風です。

もしかしたら、半年後には倒壊してしまっているかもしれません。。

【油麦菜（ユーマイサイ）】中国のレタスを紹介します。

今回は、油麦菜という野菜について。

まだまだ栽培している人は少なく、近隣の阪神間でもなかなか見かけません。

そんな油麦菜ですが、

うちでは、よく作っています。

美味しい野菜ですので、簡単に紹介していこうと思います。

油麦菜とは？

中国の上海近くでは、人気のレタスだそうです。

こんな野菜です。

レタスの仲間ですので、味もレタスに近い風味です。

豚肉やベーコンなどと炒めたりすると美味しいですね。

ちなみに、

中国語に近い発音だと、

カタカナで「ユーマイサイ」といいます。

油麦菜の育て方は？

種はなかなか売っていません。

ですので、

うちは藤田種子さんのネット通販から買っています。

https://www.fujitaseed.co.jp/

楽天にもあります。

【藤田種子】大葉油麦菜(ユーマイサイ）野菜のタネ

まずは種まきです。

ポット栽培でもいいですが、

うちは直播です。

種はちょっと小さめ。

２０センチ間隔のスジ蒔きでいいと思います。

本場が出てくるとこんな感じです。

間引きしてもいいのですが、

もったいないので、

うちではもう少し大きくして、移植します。

あとは、大きくなるまで待つだけ。

追肥は１回くらいです。

ハモグリバエや、ナメクジがきますが、

比較的、虫に強い印象があります。

そして、

これくらいになったら収穫します。

実際に中国で見てきました。

上海近くでは、人気の野菜ということなので、中国に行ってきました。

すると、

小さな八百屋さんでも、デパ地下でも売ってました。

これはデパ地下なので、値段は高め。

200円以上ですね。

また、

上海の郊外では、種を売っている商店を見つけました。

日本では見ない種ばかりで、面白かったです。

そして、

探してみるとありました、油麦菜。

右上が油麦菜です。

（ちなみに、左下はパクチー、右下はミニ白菜です）

油麦菜の種はたっぷり入って、４元。

（８０円ほどという激安でした）

まとめ

まだまだ知名度のない油麦菜ですが、

美味しいので、少しずつ人気が出てくると感じています。

うちでは、

ときどきスマイル阪神に出荷していますが、

気になる方はお問合せいただくと確実です。

道具小屋を作ってみました。作成の様子を公開です。

今年から養蜂もはじめ、少しずつ道具が増えてきました。

収納する場所が欲しいということで、

ちょっとした小屋を作ってみることにしました。

設計図もなく、行き当たりばったりで作成したのですが、

思いのほか、うまくできたので公開しようと思います。

では、作成開始です。

まずは枠組みを作成しました。

だいたい、高さ２ｍくらいになるように。

この写真では、作りやすいように横倒しにした状態です。

天井ができたので、起こしました。

ちゃんと基礎をした方がいいとは思いますが、

今回は、ブロックに乗せるだけにしました。

天井あたりに小さな筋交い？を入れてみました。

電動のこぎり（丸ノコ）で切りましたが、斜めに切るのは難しいですね。。

次は、床です。

野地板を貼りました。

そして、壁を少しずつ貼っていっています。

ちなみに、木材の固定に便利なのが、この金具。

simpson の金具です。

２×４（ツーバイフォー）の木材を使うなら、便利な金具です。

こんなのもあったり、いろいろ便利です。

simpson の金具は、他にもたくさん種類があるので、かなり応用が利きます。

ちなみに、

近所で一番品ぞろえがあるのは、宝塚のロイヤルホームセンターでした。

だんだん形になってきました。

壁を貼り終わったので、

奥に有孔ボードを貼ってみました。

金具をひっかけて、道具を固定するのに便利です。

外から見ると、こんな感じに仕上がりました。

奥の壁、一面に有孔ボードを貼りました。

ただ、

有孔ボード、ちょっと値段が高いので、

余らないように切り貼りしたのがわかると思います。。

Terragen Farm のロゴもしっかりと。

実際に養蜂道具などを配置すると、

こんな感じです。

まだまだ手を加えたいところがありますが、

一旦、終了です。

8月から、コツコツ初めて、2か月くらいかかりました。

いろいろ試行錯誤しながら、やり直しも何度か。

もしかしたら、来年台風が来て倒壊したり、

すぐ風雨で傷んでしまうかもしれませんが、

そうなったら、また作り直します。

まとめ

使った道具

・金づち

・インパクトドライバ

・木工ねじ

・波板

・傘くぎ（波板を固定するため）

・simpson 金具

かかった費用

５万円〜１０万円くらい

以上です。

【１０月〜１１月が旬】新鮮な落花生について説明します。

落花生、２０１８年は１０月２７日から出荷を開始しました。

今が旬の落花生ですが、

意外と知られていないことも多いですので、

今回、成長過程について説明してみようと思います。

落花生の種まき

５月〜６月頃、落花生の種をまきます。

うちは「おおまさり」という大粒の品種。

セルトレイに種をまいて、芽が出ると、

こんな感じです。

１０センチくらいまで大きく育ったら、

定植（畑に植えること）します。

落花生の花が咲いたら。。

夏になり、気温が高くなってくると、

ぐんぐん育ちます。

同時に雑草もたくさん生えるので、適度に草取りも必要です。

すると、

落花生の花が咲き始めます。

黄色い花がちらほら咲いているのがわかりますか？？

花が咲き終えると、

落花生の茎から、ヒゲのようなものがたくさん伸びてきます。

これは、子房柄（しぼうへい）と呼ばれるもので、

これが、土の中に潜ります。

そして、この子房柄の先に、落花生ができるんですね。

花が咲いて、子房柄が落ちて、実が生まれる、

なので、落花生という名前が付いたんでしょう。

いよいよ落花生を収穫

秋になり、だんだんと落花生の葉っぱが枯れ始めてきたら、

収穫のタイミングです。

掘ってみると、、

こんな風にたくさんの落花生が土の中から現れます。

さきほど、説明した子房柄の先に、落花生の実がついてるのです。

掘った落花生を、水洗いして綺麗にすると、こんな感じです。

落花生の食べ方について

収穫したばかりの落花生は、一味違います。

普段、よく口にする落花生は、おそらく乾燥させて時間が経っています。

なので、

とれたて落花生は塩茹でなどで、食べると美味しいです。

生でも食べることができて、サラダなんかに入れてもいいかもしれません。

ぜひ、生の落花生を試してみてください。