ギフトボックスサービスを開始しました。

ハチミツの無人キャッシュレスのお店、

テラゲンファームショップで、ギフトボックスサービスを開始しました。

簡単に説明すると、

自分でプレゼント用の箱を作ってみるというセルフサービスです。

今回、お店に入って左手に備品コーナーを作成しています。

文字を書くペンやスタンプ、

ハサミやテープがそろっています。

ギフトボックスに使う箱は足元に。

これらを使って、オリジナルのギフトボックスを作れます。

箱１つ、１００円。

ハチミツ代金に追加して、PayPayで支払ってもらうだけでOK。

こんな感じに仕上げることができます。

ぜひ、ハチミツをプレゼントにしてメッセージを込めてみませんか？

サンテレビで無人ハチミツショップが放送されました。

６月２日、サンテレビにて無人ハチミツショップが紹介されました。

「キャッチ＋」　という夕方5時からの放送の番組。

放送は終わりましたが、サンテレビのHPにて

一定期間、視聴可能だそうです。

４分程度の放送でしたが、綺麗に編集していただきました。

（取材の様子）

放送内容を少しだけ紹介

やっぱりプロに撮影してもらうと違いますね。

「Terragen Farm Shop」がオープンしました。

２０２１年３月８日、ミツバチの日に「Terragen Farm Shop」がオープンしました。

簡単に言うと、ハチミツの直売所です。

なかなか情報発信できておりませんでしたので、

突然の報告になったかもしれません。

というわけで、

まずは、ちょっとした紹介から始めたいと思います。

「Terragen Farm Shop」とは？

伊丹市の池尻にできたテラゲンファームの直売所。

伊丹市内の畑にあるミツバチの巣箱から採れたハチミツが並んでます。

お店の中はこんな感じです。

正面からは見ると、お店の小ささが際立ちますね。

約１坪（２畳）ほどしかありません。

無人でキャッシュレスのお店

Terragen Farm Shop の最大の特徴は「無人」で「キャッシュレス」であるということ。

キャッシュレスは、PayPay のみを受け付けています。

防犯上の観点から、現金をお店に置かない運用にしました。

もちろん、PayPay を利用されていない方々へはご不便をおかけしますが、

おそらく日本にはまだない画期的なお店ということで、

面白がって見守ってもらえればと思います。

（PayPayでの支払い方法については、別記事にて説明していく予定です）

場所はここです。

伊丹市池尻１丁目です。

イズミヤ昆陽店のすぐ北、昆陽里サイクルという自転車屋さんの向かいです。

イズミヤから北に向いた風景はこんな感じ。

白い建物を探してみてください。

今のところ、年中無休で10時〜18時で開店していますので、

イズミヤでお買い物ついでにお立ち寄りいただければと思いいます。

※ハチミツはネットショップでも購入できます。

送料がかかりますが、遠方の方はご利用ください。

https://teragen.theshop.jp/

秋に収穫できるスイートコーン 作ってみた件

スイートコーンといえば、夏の野菜。

うちも収穫は６月下旬〜７月下旬頃です。

ただ、

今年は、ふと秋に収穫するスイートコーンをやってみたくなりました。

初挑戦ですが、試してみようと早速、種を準備して。。

種まきはお盆頃

スイートコーンを植えようと決めたのがお盆前。

そこから種を手配して手に入ってのが３種類でした。

キャンベラ９０

ゴールドラッシュ９０

ホイップコーン（試験品種）

夏から栽培する場合は、晩生品種が良いそうです。

理由はよくわかりませんが、気温が関係しているのでしょう。

種まきは、どれも８月１５日前後でした。

だいたい９０日くらいで収穫できる品種なので、１０月下旬ころには採れるんじゃないかと見込みました。

台風シーズンの心配

やっぱり真夏の種まきなので、２日ほどで発芽しました。

苗作りをして、定植し、９月４日時点ではこんな感じに。

ただ、その３日後に強い風が吹いて、たくさん倒されました。。

台風が来たら、全滅ですね。。

今年は運よく台風直撃がなかったのですが。。

収穫は１０月下旬〜

１０月に入りました。

１０月３日時点で「ヒゲ」も出てきて、実が膨らみ始めてます。

この時点で収穫すればヤングコーンですね。

こちらは１０月９日

青々としたトウモロコシ畑です。

そして、、

種まきからほぼ９０日。

早速、味見してみると、、

甘味は夏のスイートコーンに比べて、少しあっさり。

ただ、サクサクした食感はいいですね。

意外と寒さに強いスイートコーン

夏だと食べ頃が１週間ほど。

それを過ぎると、硬くなったり味がなくなったりします。

なので、

収穫は急がないといけません。

でも、

秋は涼しいからか、食べ頃が長いです。

あんまり焦らなくていいのが楽ですね。

さらに１１月１１日には、

ホワイトのスイートコーンも食べ頃に。

１１月の中旬でも葉っぱは元気。

意外と寒さに強く、なかなか枯れません。

収穫も継続できます。

反省点と来年に向けて

今年初めての秋収穫のスイートコーンでしたが、

思った以上に美味しくできました。

ただ、

問題は売れにくいこと。

誰も作ってないので、売れると思ったのですが、

寒くなりつつある１１月。

旬でないスイートコーンは人気がないようです。。

来年は台風が来るかもしれませんし、

また栽培するか、ちょっと検討が必要ですね。

サツマイモ収穫体験 開催しました。

今年、初めてサツマイモの収穫体験を行いました。

１０月３１日（土）、１１月１日（日）、１１月８日（日）の３日間です。

（１１月７日（土）は雨天のため中止）

今回はそのイベント開催結果の報告です。

収穫体験のサツマイモについて

今回、用意していた品種は次の３種類

・紅はるか

・シルクスイート

・紅まさり

どれも美味しい品種です。

ここに植わっていますが、

葉っぱだけでは、区別がつきません。。

１種類に絞った方がよかったかもしれませんね。

来年は紅はるかにします。。

みんな大好きスイートポテト

やっぱりサツマイモは人気ですね。

土の中から、掘れた瞬間、みなさん喜んでもらったように思います。

あと、

掘りたてサツマイモは３週間〜４週間くらい追熟した方が美味しいです。

デンプンが糖に変わるのに時間がかかりますので。。

すぐに食べられないのが残念ですが、風通しのいい場所に楽しみに保管しておいてください。