２０１９年度の玉ねぎの栽培・収穫について

種から育てた玉ねぎの苗。

その苗を11月初旬でやっと植え終わりました。

全部で1万２０００本くらいあるかと思います。

うちの玉ねぎは極早生の品種で、生長が早いです。

２月頃のサイズはこれくらい。

毎年、伊丹市で一番最初に収穫を始めていて、

天候にもよりますが、2月の下旬か3月ころから。

まずは最初に出荷するのは葉玉ねぎ（葉つきの玉ねぎ）。

そのあと、

3月下旬ころからは、葉っぱを切って、玉ねぎとしての出荷も始まります。

春に採れる玉ねぎは「新玉ねぎ」

辛味がないので、水にさらさなくても生で食べられます。

スライスして、ポン酢や胡麻ドレッシングなどで食べるのがオススメです。

今回は、畑での直売や収穫体験（2月か３月ころ）も予定していますので、

ぜひお越しください。

オリジナルのＴシャツ作ってます。

報告が遅れましたが、Ｔシャツを作ってみました。

TerragenFarmオリジナルです。

前面にロゴが入ったＴシャツで、色は２種類。

灰色と、

紺色です。

11月に入り、着るタイミングが減ってきましたが、

作業着やイベント参加時なんかに着ています。

次はパーカーも作りたいですね。