2020年02月09日

スマイル阪神での対面販売実施

今度は、

スマイル阪神でハチミツの対面販売を行ってきました。

2020年2月8日(土)、9(日)の2日間。

店内入り口のスペースです。

smile_hanshin_honey_003.jpg


神戸、梅田のマルシェに引き続き、

いつもと同じハチミツ販売用の手作りセットです。

smile_hanshin_honey_001.jpg


ハチミツは3種類用意しました。

採蜜日がそれぞれ、5月10日、5月25日、6月9日という3種類。

smile_hanshin_honey_002.jpg


採蜜日が違うと、ハチミツの含まれる花の種類が変わります。

なので、

味や香り、色や粘り気なども違ってきます。

それに、

固まりやすさも違います。

寒くなると、同じ場所に保管していても、固まってるハチミツと、

液体のままのハチミツがあったりします。


日々、いろいろ移り変わる個性を楽しめるのもハチミツの面白さですね。



今回もハチミツの巣枠を展示しておきました。

smile_hanshin_honey_004.jpg



実際に舐めて、甘い味を感じることもできますよ。

smile_hanshin_honey_005.jpg


今回、いろいろお客さんとハチミツについて、お話しできたのが楽しかったので、

また対面販売を実施したいと思ってます。

(実施日程はTwitter などで発信してく予定です。)

posted by Terragen Farm at 19:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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