道具小屋を作ってみました。作成の様子を公開です。

今年から養蜂もはじめ、少しずつ道具が増えてきました。

収納する場所が欲しいということで、

ちょっとした小屋を作ってみることにしました。

設計図もなく、行き当たりばったりで作成したのですが、

思いのほか、うまくできたので公開しようと思います。

では、作成開始です。

まずは枠組みを作成しました。

だいたい、高さ２ｍくらいになるように。

この写真では、作りやすいように横倒しにした状態です。

天井ができたので、起こしました。

ちゃんと基礎をした方がいいとは思いますが、

今回は、ブロックに乗せるだけにしました。

天井あたりに小さな筋交い？を入れてみました。

電動のこぎり（丸ノコ）で切りましたが、斜めに切るのは難しいですね。。

次は、床です。

野地板を貼りました。

そして、壁を少しずつ貼っていっています。

ちなみに、木材の固定に便利なのが、この金具。

simpson の金具です。

２×４（ツーバイフォー）の木材を使うなら、便利な金具です。

こんなのもあったり、いろいろ便利です。

simpson の金具は、他にもたくさん種類があるので、かなり応用が利きます。

ちなみに、

近所で一番品ぞろえがあるのは、宝塚のロイヤルホームセンターでした。

だんだん形になってきました。

壁を貼り終わったので、

奥に有孔ボードを貼ってみました。

金具をひっかけて、道具を固定するのに便利です。

外から見ると、こんな感じに仕上がりました。

奥の壁、一面に有孔ボードを貼りました。

ただ、

有孔ボード、ちょっと値段が高いので、

余らないように切り貼りしたのがわかると思います。。

Terragen Farm のロゴもしっかりと。

実際に養蜂道具などを配置すると、

こんな感じです。

まだまだ手を加えたいところがありますが、

一旦、終了です。

8月から、コツコツ初めて、2か月くらいかかりました。

いろいろ試行錯誤しながら、やり直しも何度か。

もしかしたら、来年台風が来て倒壊したり、

すぐ風雨で傷んでしまうかもしれませんが、

そうなったら、また作り直します。

まとめ

使った道具

・金づち

・インパクトドライバ

・木工ねじ

・波板

・傘くぎ（波板を固定するため）

・simpson 金具

かかった費用

５万円〜１０万円くらい

以上です。

カレーリーフ（カラピンチャ）を育ててみませんか？実際に育ててみた感想まとめ

実は最近、じわりと人気が出てきたカレーリーフ。

カラピンチャともいいますね。

スリランカ料理では、必須の食材で、

カレーリーフがないと料理が成り立たないというほど。

そんなカレーリーフは、生で手に入れるのが大変だったりします。

というわけで、

実際にうちで育ててみました。

ちょっと栽培状況をお伝えしていきますね。

カレーリーフ（カラピンチャ）とは

日本の料理では、ほとんど利用することのないカレーリーフ。

一般的に馴染みのないのは当然です。

まず、

うちのカレーリーフを紹介しますね。

近所の苗木屋さんで苗を購入後、１年経過したカレーリーフ。

すでに１メートルくらいはあります。

もちろん、葉っぱはカレーリーフ独特の香りがします。

種から苗を育てるまで。

カレーリーフを大事に育てていると、白い花が咲きます。

こんなのですね。

そして、

さらに待つと、

たくさん、実がつきます。

特に受粉作業などは必要ありませんでした。

そのまま、放っておくと、

黒く熟していきます。

（種には毒があるそうなので、食用には使わないでください。）

そして、

そんな種を一つ一つ、

育苗ポットに蒔いていきます。

すると、

２週間くらいで、

かわいい芽が出てきました。

こんな芽でも、すでにカレーリーフの香りがします。

というわけで、

種から発芽までは、思いのほか簡単という印象でした。

カレーリーフを育てる注意点

やっぱり気を付けたいのは、冬の低温です。

うちのカレーリーフは、ビニールハウス内で冬を過ごしましたので、

綺麗に生長しました。

でも、

屋外では、枯れてしまったという話も聞きました。

沖縄などの暖かい地域ではない方は、

冬は屋内や暖かい場所で育てるのが必要でしょう。

一方、

春から秋にかけては、

ほとんど手間はかかりません。

鉢植えの場合は、

表面が乾かないように、水やりをしておけば大丈夫。

害虫もあまりつきませんが、

見つければ、取り除いておきましょう。

カレーリーフの苗を買うには？

もし、

近所にちょっとこだわった苗木屋さんがあれば、

カレーリーフの苗を置いているかもしれません。

でも、なかなか見つからないのが現状です。

もちろん、うち（Terragen Farm）でも苗木はあります。

取りに来ていただける方のみですが、個別に連絡いただければ直売可能です。

または、

スマイル阪神という野菜の直売所の苗木コーナーにも出荷しています。

こんな感じです。

Terragen Farm のある兵庫県伊丹市近隣でない方は、

ネットで購入するのも一つの手段です。

楽天やアマゾンでも出品がありますので、

検討してみてはいかがでしょうか？

『カレーリーフの苗』【本州送料込】「カレーの木」「ナンヨウザンショウ」「オオバゲッキツ」「カリーパッタ」「カラピンチャ」【アーユルヴェーダ】【香辛料・お茶・健康食品】【アジアンスパイス】 価格：1980円（税込、送料無料) (2018/9/22時点) 楽天で購入

楽天　　：『カレーリーフの苗』

アマゾン：『カレーリーフの苗』

まとめ

カレーリーフは入手できれば、育てるのは比較的簡単です。

冬の寒さに十分注意して、育ててみましょう。

ドライ（乾燥）ではなく、生のカレーリーフは香りが全然違いますので、

ぜひ、体験してみてください。

ハーブ・はちみつ・野菜の直売を始めてみます。

このたび、ちょっと試験的に畑での直売を始めてみようと思います。

今までは、日時指定の臨時直売でしたが、

これからの直売は予約制。

事前に連絡を頂ければ、随時に直売を行う、という流れです。

もちろん、

野菜やハーブの生育具合は、日々変化しますので、

直売が可能な状況かどうかは次のシートにまとめています。

◆野菜・ハーブ・はちみつ　直売価格表

直売の流れは次のとおりです。

直売の予約について

購入ご希望の方は次の手順で、直売にお越しください。

１．ご希望の商品の合計金額が１０００円以上の場合のみ、直売の予約可能です。

２．Twitterのダイレクトメッセージ　または次のメールアドレスにご連絡ください。

[e-mail]

３．ご購入の商品と日程の調整をさせていただきます。

　　（直売場所の連絡もします）

（はちみつの直売もできます）

注意事項

１．販売可能な商品は、日々変化します。

ご希望の商品が、売り切れ、品質低下のため販売休止となることがあります。

２．直売の日時は、ご希望に添えない場合がありますので、ご了承ください。

まとめ

今回の仕組みは、試験的に行うので、うまくいかなければ実施中止するかもしれません。

ただ、

今までのような日程指定の直売よりも、

柔軟に実施できるんじゃないかと思っております。

野菜の栽培状況を確認して、

気軽にお問合せいただければと思います。

【野菜苗】ホームセンターで買うときに気を付けたいポイント

野菜の苗をホームセンターで購入される方も多いと思います。

春になれば、いろんな苗が出そろうので、

何を選ぶか、悩むことも多いと思います。

そこで、

野菜苗を選ぶときに、気を付けてほしいポイントをまとめてみました。

ぜひ、参考にしてみてください。

１．野菜を植える時期が最適か

野菜苗がホームセンターに並んだからといって、

野菜を植えるタイミングとは限りません。

春だと、まだ寒いのに、夏野菜（スイカやキュウリなど）の苗が売ってるとか、

まだまだ真夏なのに、冬野菜の苗が売ってるとか。

たとえば、

夏野菜をあんまり早く植えても、

すぐに寒さで枯れてしまうことがあります。

（寒さ対策をしなければ）

なので、

栽培時期をちょっと考えてから、苗を購入するのをオススメします。

これは、キャベツの苗ですが、８月にホームセンターに並んでいました。

ちょっと時期が早いような気がしますし、

まだまだ暖かい日が続きますので、害虫対策も必要ですね。

２．元気な苗を選びましょう。

ホームセンターの野菜苗だと、

傷んだ状態で放置されていることもあります。

何とか売り切りたいんだと思いますが、

葉っぱが枯れ始めていたり、

ツヤがない苗は避けたほうがいいです。

また、

あまりにも大きく生長して、

背だけが高くなっている苗も要注意です。

３．園芸専門店の方がしっかりしている？

ホームセンターでも、

いい状態の野菜苗はたくさんあるのですが、

やっぱり園芸専門のお店の方が

品質がいい野菜苗が多い印象です。

管理が行き届いている気がしますね。

まとめ

決して、ホームセンターの野菜苗のすべてが品質が悪いわけではありません。

もし、

近くに園芸専門店があれば、ホームセンターの野菜苗と

品質と値段で比較しながら購入するのがオススメ。

野菜苗はそんなに値段が高くないので、

ぜひ、いろいろ試してみると面白いと思います。

兵庫県伊丹市産「ハチミツ」をネットショップに。

Terragen Farm では、以前よりネットショップを開設していました。

こちらです。

↓　↓

https://teragen.theshop.jp/

そこに、先日ハチミツを追加しました。

値段はちょっと高めの設定ですが、

国産の生ハチミツをぜひお試し下さい。

ただ、

どうしても送料がかかるのが難しいところです。

現在、伊丹市から近い近畿・中国地方でも６００円とさせてもらっています。

たとえば、今後、野菜の在庫ができた際には、

ハチミツを一緒に買っていただくとお得です。

（送料は合算されません）

今は、パクチーなどの野菜は、SOLD OUT（売り切れ）としています。

でも、秋に向けて増産してネットショップにも並べる予定ですので、

大量のパクチーとハチミツのセットというのもいいかもしれません。

もちろん、他の野菜もネットショップに追加していきます。

ネットショップはこちらから

↓　↓

https://teragen.theshop.jp/

商品の追加情報などは、Twitter で発信していますので、

興味のある方は確認してみてください。