2018年12月01日

道具小屋を作ってみました。作成の様子を公開です。

今年から養蜂もはじめ、少しずつ道具が増えてきました。

収納する場所が欲しいということで、

ちょっとした小屋を作ってみることにしました。



設計図もなく、行き当たりばったりで作成したのですが、

思いのほか、うまくできたので公開しようと思います。




では、作成開始です。


まずは枠組みを作成しました。

だいたい、高さ2mくらいになるように。

この写真では、作りやすいように横倒しにした状態です。

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天井ができたので、起こしました。

ちゃんと基礎をした方がいいとは思いますが、

今回は、ブロックに乗せるだけにしました。

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天井あたりに小さな筋交い?を入れてみました。

電動のこぎり(丸ノコ)で切りましたが、斜めに切るのは難しいですね。。

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次は、床です。

野地板を貼りました。

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そして、壁を少しずつ貼っていっています。

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ちなみに、木材の固定に便利なのが、この金具。

simpson の金具です。

2×4(ツーバイフォー)の木材を使うなら、便利な金具です。

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こんなのもあったり、いろいろ便利です。

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simpson の金具は、他にもたくさん種類があるので、かなり応用が利きます。

ちなみに、

近所で一番品ぞろえがあるのは、宝塚のロイヤルホームセンターでした。




だんだん形になってきました。

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壁を貼り終わったので、

奥に有孔ボードを貼ってみました。

金具をひっかけて、道具を固定するのに便利です。

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外から見ると、こんな感じに仕上がりました。

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奥の壁、一面に有孔ボードを貼りました。

ただ、

有孔ボード、ちょっと値段が高いので、

余らないように切り貼りしたのがわかると思います。。

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Terragen Farm のロゴもしっかりと。

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実際に養蜂道具などを配置すると、

こんな感じです。

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まだまだ手を加えたいところがありますが、

一旦、終了です。


8月から、コツコツ初めて、2か月くらいかかりました。

いろいろ試行錯誤しながら、やり直しも何度か。



もしかしたら、来年台風が来て倒壊したり、

すぐ風雨で傷んでしまうかもしれませんが、

そうなったら、また作り直します。



まとめ

使った道具

・金づち

・インパクトドライバ

・木工ねじ

・波板

・傘くぎ(波板を固定するため)

・simpson 金具


かかった費用

5万円〜10万円くらい



以上です。
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2018年09月22日

カレーリーフ(カラピンチャ)を育ててみませんか?実際に育ててみた感想まとめ

実は最近、じわりと人気が出てきたカレーリーフ。

カラピンチャともいいますね。


スリランカ料理では、必須の食材で、

カレーリーフがないと料理が成り立たないというほど。


そんなカレーリーフは、生で手に入れるのが大変だったりします。

というわけで、

実際にうちで育ててみました。

ちょっと栽培状況をお伝えしていきますね。



カレーリーフ(カラピンチャ)とは

日本の料理では、ほとんど利用することのないカレーリーフ。

一般的に馴染みのないのは当然です。

まず、

うちのカレーリーフを紹介しますね。

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近所の苗木屋さんで苗を購入後、1年経過したカレーリーフ。

すでに1メートルくらいはあります。


もちろん、葉っぱはカレーリーフ独特の香りがします。



種から苗を育てるまで。

カレーリーフを大事に育てていると、白い花が咲きます。

こんなのですね。
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そして、

さらに待つと、

たくさん、実がつきます。

特に受粉作業などは必要ありませんでした。

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そのまま、放っておくと、

黒く熟していきます。

種には毒があるそうなので、食用には使わないでください。)



そして、


そんな種を一つ一つ、

育苗ポットに蒔いていきます。

すると、

2週間くらいで、

かわいい芽が出てきました。

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こんな芽でも、すでにカレーリーフの香りがします。

というわけで、

種から発芽までは、思いのほか簡単という印象でした。


カレーリーフを育てる注意点

やっぱり気を付けたいのは、冬の低温です。

うちのカレーリーフは、ビニールハウス内で冬を過ごしましたので、

綺麗に生長しました。


でも、

屋外では、枯れてしまったという話も聞きました。

沖縄などの暖かい地域ではない方は、

冬は屋内や暖かい場所で育てるのが必要でしょう。


一方、

春から秋にかけては、

ほとんど手間はかかりません。

鉢植えの場合は、

表面が乾かないように、水やりをしておけば大丈夫。

害虫もあまりつきませんが、

見つければ、取り除いておきましょう。



カレーリーフの苗を買うには?

もし、

近所にちょっとこだわった苗木屋さんがあれば、

カレーリーフの苗を置いているかもしれません。

でも、なかなか見つからないのが現状です。


もちろん、うち(Terragen Farm)でも苗木はあります。

取りに来ていただける方のみですが、個別に連絡いただければ直売可能です。

または、

スマイル阪神という野菜の直売所の苗木コーナーにも出荷しています。

こんな感じです。
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Terragen Farm のある兵庫県伊丹市近隣でない方は、

ネットで購入するのも一つの手段です。


楽天やアマゾンでも出品がありますので、

検討してみてはいかがでしょうか?








まとめ

カレーリーフは入手できれば、育てるのは比較的簡単です。

冬の寒さに十分注意して、育ててみましょう。


ドライ(乾燥)ではなく、生のカレーリーフは香りが全然違いますので、

ぜひ、体験してみてください。
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2018年09月12日

ハーブ・はちみつ・野菜の直売を始めてみます。

このたび、ちょっと試験的に畑での直売を始めてみようと思います。


今までは、日時指定の臨時直売でしたが、

これからの直売は予約制


事前に連絡を頂ければ、随時に直売を行う、という流れです。


もちろん、

野菜やハーブの生育具合は、日々変化しますので、

直売が可能な状況かどうかは次のシートにまとめています。



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直売の流れは次のとおりです。




直売の予約について

購入ご希望の方は次の手順で、直売にお越しください。

1.ご希望の商品の合計金額が1000円以上の場合のみ、直売の予約可能です。

2.Twitterのダイレクトメッセージ または次のメールアドレスにご連絡ください。

terragenfarm@gmail.com

3.ご購入の商品と日程の調整をさせていただきます。
  (直売場所の連絡もします)


(はちみつの直売もできます)
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注意事項

1.販売可能な商品は、日々変化します。
ご希望の商品が、売り切れ、品質低下のため販売休止となることがあります。

2.直売の日時は、ご希望に添えない場合がありますので、ご了承ください。



まとめ

今回の仕組みは、試験的に行うので、うまくいかなければ実施中止するかもしれません。

ただ、

今までのような日程指定の直売よりも、

柔軟に実施できるんじゃないかと思っております。


野菜の栽培状況を確認して、

気軽にお問合せいただければと思います。


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2018年08月26日

【野菜苗】ホームセンターで買うときに気を付けたいポイント

野菜の苗をホームセンターで購入される方も多いと思います。


春になれば、いろんな苗が出そろうので、

何を選ぶか、悩むことも多いと思います。


そこで、

野菜苗を選ぶときに、気を付けてほしいポイントをまとめてみました。

ぜひ、参考にしてみてください。



1.野菜を植える時期が最適か


野菜苗がホームセンターに並んだからといって、

野菜を植えるタイミングとは限りません。


春だと、まだ寒いのに、夏野菜(スイカやキュウリなど)の苗が売ってるとか、

まだまだ真夏なのに、冬野菜の苗が売ってるとか。


たとえば、

夏野菜をあんまり早く植えても、

すぐに寒さで枯れてしまうことがあります。
(寒さ対策をしなければ)

なので、

栽培時期をちょっと考えてから、苗を購入するのをオススメします。

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これは、キャベツの苗ですが、8月にホームセンターに並んでいました。

ちょっと時期が早いような気がしますし、

まだまだ暖かい日が続きますので、害虫対策も必要ですね。



2.元気な苗を選びましょう。


sweet_basil_01.jpg

ホームセンターの野菜苗だと、

傷んだ状態で放置されていることもあります。


何とか売り切りたいんだと思いますが、

葉っぱが枯れ始めていたり、

ツヤがない苗は避けたほうがいいです。


また、

あまりにも大きく生長して、

背だけが高くなっている苗も要注意です。



3.園芸専門店の方がしっかりしている?

cauliflower_01.jpg

ホームセンターでも、

いい状態の野菜苗はたくさんあるのですが、


やっぱり園芸専門のお店の方が

品質がいい野菜苗が多い印象です。


管理が行き届いている気がしますね。




まとめ


決して、ホームセンターの野菜苗のすべてが品質が悪いわけではありません。

もし、

近くに園芸専門店があれば、ホームセンターの野菜苗と

品質と値段で比較しながら購入するのがオススメ。


野菜苗はそんなに値段が高くないので、

ぜひ、いろいろ試してみると面白いと思います。

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2018年07月09日

兵庫県伊丹市産「ハチミツ」をネットショップに。


Terragen Farm では、以前よりネットショップを開設していました。

こちらです。
↓ ↓

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そこに、先日ハチミツを追加しました。


値段はちょっと高めの設定ですが、
国産の生ハチミツをぜひお試し下さい。


ただ、
どうしても送料がかかるのが難しいところです。

現在、伊丹市から近い近畿・中国地方でも600円とさせてもらっています。


たとえば、今後、野菜の在庫ができた際には、
ハチミツを一緒に買っていただくとお得です。
(送料は合算されません)



今は、パクチーなどの野菜は、SOLD OUT(売り切れ)としています。

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でも、秋に向けて増産してネットショップにも並べる予定ですので、
大量のパクチーとハチミツのセットというのもいいかもしれません。

もちろん、他の野菜もネットショップに追加していきます。


ネットショップはこちらから
↓ ↓


商品の追加情報などは、Twitter で発信していますので、
興味のある方は確認してみてください。


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