ビニールハウスへの遮光ネット張り

急に暑くなってきました。

そうなると、

ビニールハウス内は４０℃になったりします。

ですので、

ちょっと早いですが、

遮光ネットを張ってみることにしました。

日光を制限して、スダレをかけるイメージです。

遮光ネットをかける作業

うちのビニールハウスは３０ｍ。

少し背が高いのが難点です。

まず、

最初に、ビニールハウスの横に、遮光ネットを広げます。

遮光ネットは１５ｍのものが２枚です。

遮光ネットは反対側から引っ張りあげて、かぶせます。

そのために、

ヒモ（マイカ線）を反対側にかけます。

うちは、軍手に石ころを入れて、ヒモに結び、、

それを反対側に放り投げて、ヒモをビニールハウス上部にかけるという作業。

４本のヒモを順に少しずつ、反対側から引っ張り上げます。

半分終わると、、

こんな感じです。

さらに、もう１枚。

これで、うまく上がりました。

ヒモをかけたり、固定すると完成です。

日光の量が減り、内部はかなり涼しくなります。

といっても、

真夏には４０℃近くにはなりますね。

今年は、ライチの花芽が多く、

昨年より多く収穫できる予定。

少しずつ収量が上がってくるのが楽しみです。

ハチミツ直売の看板作り

畑でハチミツの直売をやろうと思いつきました。

今までにも、

スマイル阪神などの直売所には並べていましたが、

ご近所の方々にも味わってもらおうと考えました。

そこで、

まずは看板を作ってみることにしましたので、

作成過程をまとめてみます。

看板の板は、ちょうどいいサイズの板があったので、利用することにしました。

手書きで文字を書くのもいいのですが、

上手ではないので、スプレーを使って字を書くことに。

まず、板の全面にマスキングテープを隙間なく貼ります。

その上に、さらにプリンタで印刷した紙をノリで貼り付けます。

こんな感じです。

そこから、カッターで色を付けたい部分を切り抜いていきます。

この作業がかなり大変。

小さい文字は一苦労です。

全部、切り抜いたのがこれです。

右下の「直売」部分は、白抜きにしたかったので、

文字の部分だけ、マスキングテープが残るようになります。

切り抜きが正しくできていることを確認したら、

スプレーをかけます。

１回ではムラがあるので、２度塗りしました。

そして、、

ゆっくりマスキングテープをはがしていくと、

こんな風に綺麗にできました。

板が安物の端材なので、スプレーのインクが染みだしてしまったのは反省点。

次回は、もう少し良い板を使いたいですね。

さらに、

今回の看板は屋外で使うので、

念のため、ニスを塗ることにしました。

扱いやすそうなので、スプレータイプのニスを選んでます。

ニスがしっかり塗れたことを確認後、

畑に設置です。

（先っぽが尖った角材を使ってます。）

遠くから見ても目立つ看板ができました。

畑に私がいるときだけ、販売できるという仕組みなので、

実物はおいていません。

でも、

常に軽トラにハチミツを積んでますので、

すぐお渡しできると思います。

あとは、ハチミツが売れるのを待つだけですね。

タマネギの収穫体験を実施(2020.3.21/22)

３月２１日（土）、２２日（日）に、

タマネギの収穫体験と直売を行いました。

数年前からスイートコーンや落花生の収穫体験は行っていましたが、

タマネギは初めて。

楽しみであった一方で、

お客さんが来ていただけるか、少し不安でした。

スイートコーンや落花生ほど、人気がないんじゃないかと思ってたからです。

当日、

直売用のタマネギをたくさん準備して、

直売時間前に畑に向かうと、

１組、待っていただいていました。

早速、畑に入って収穫体験開始です。

そのあとも、

２日目も何組も来ていただきました。

タマネギを引き抜く感触が楽しいみたいですね。

子どもたちは、どんどん収穫していってくれました。

とても楽しんでいただけたので、

来年もやりたくなってきました。

とりあえず、次はスイートコーンの収穫体験・直売です。

６月下旬〜７月くらいに実施予定ですので是非！

スマイル阪神でのハチミツ対面販売（２０２０年２月２９日）

２０２０年２月２９日、３月１日の２日間。

スマイル阪神にて、ハチミツの対面販売を行ってきました。

前回は２月８日、９日に実施してまして、

今回は２回目ですね。

前回と同じ、ハチミツ販売用のセットです。

前回と同様、今回用意したのは３種類。

５月１０日、５月２５日、６月９日に採蜜したハチミツ。

その中で、

今回、一番売れたのは５月２５日のハチミツでした。

ただ、

コロナウィルスの影響なのか

やっぱり試食を敬遠される方が多かったような気がします。

食べてもらうと、独特の味わいを感じてもらえるのですが。。

ちなみに、

今日３月１日、日曜日の店内はこんな様子でした。

週末にはいつもお客さんが多いスマイル阪神ですが、

今日は特別多かったような気がします。

お米を買われてる方も多く、

もしかしたら、コロナウィルスの影響での買いだめでしょうか？？

次回も実施したいのですが、

コロナウィルスが落ち着いてからの方がいいような。。

ただ、

今回の販売で５月１０日、５月２５日のハチミツは在庫がわずかになりました。

次回実施時には、また違った採蜜日の違った味わいのハチミツを準備しますので、

ご期待ください。

スマイル阪神での対面販売実施

今度は、

スマイル阪神でハチミツの対面販売を行ってきました。

２０２０年２月８日（土）、９（日）の２日間。

店内入り口のスペースです。

神戸、梅田のマルシェに引き続き、

いつもと同じハチミツ販売用の手作りセットです。

ハチミツは３種類用意しました。

採蜜日がそれぞれ、５月１０日、５月２５日、６月９日という３種類。

採蜜日が違うと、ハチミツの含まれる花の種類が変わります。

なので、

味や香り、色や粘り気なども違ってきます。

それに、

固まりやすさも違います。

寒くなると、同じ場所に保管していても、固まってるハチミツと、

液体のままのハチミツがあったりします。

日々、いろいろ移り変わる個性を楽しめるのもハチミツの面白さですね。

今回もハチミツの巣枠を展示しておきました。

実際に舐めて、甘い味を感じることもできますよ。

今回、いろいろお客さんとハチミツについて、お話しできたのが楽しかったので、

また対面販売を実施したいと思ってます。

（実施日程はTwitter などで発信してく予定です。）