サツマイモ収穫体験 開催しました。

今年、初めてサツマイモの収穫体験を行いました。

１０月３１日（土）、１１月１日（日）、１１月８日（日）の３日間です。

（１１月７日（土）は雨天のため中止）

今回はそのイベント開催結果の報告です。

収穫体験のサツマイモについて

今回、用意していた品種は次の３種類

・紅はるか

・シルクスイート

・紅まさり

どれも美味しい品種です。

ここに植わっていますが、

葉っぱだけでは、区別がつきません。。

１種類に絞った方がよかったかもしれませんね。

来年は紅はるかにします。。

みんな大好きスイートポテト

やっぱりサツマイモは人気ですね。

土の中から、掘れた瞬間、みなさん喜んでもらったように思います。

あと、

掘りたてサツマイモは３週間〜４週間くらい追熟した方が美味しいです。

デンプンが糖に変わるのに時間がかかりますので。。

すぐに食べられないのが残念ですが、風通しのいい場所に楽しみに保管しておいてください。

【２０２０年】スイートコーンの直売・収穫体験

今年もスイートコーンの季節がやってきました。

すでに直売については、始めておりますが

（収穫体験は7/4日〜）

今年の状況についてお伝えします。

直売、収穫体験のスケジュールについて

先日、6/28に直売だけ行いましたが、

7/4、7/5が今年初めての収穫体験開始日になります。

今のところ、第５回までを実施予定としております。

ただ、

天候やカラス、害虫の被害などの状況によっては、

変更の可能性があります。

時間は１０時半から１２時くらいに行う予定ですが、

雨が降れば中止にします。

今年のスイートコーンについて

毎年栽培している黄色のスイートコーン、

品種は「ゴールドラッシュ９０」です。

甘みもしっかり、食べ応えのある品種です。

もちろん、生（ナマ）でかじっても美味しいです。

ホワイトのスイートコーンもあります。

品種は「クリスピーホワイト」

少しサイズが小さめですが、サクサクの食感で、甘い品種です。

基本的に直売は黄色のスイートコーンです。

白は少しなので、毎回の直売にあるかどうかはわかりません。

収穫体験について

開始すぐは人が込み合う可能性があり、人手不足になることも多いです。

ですので、

以前までは私がお子様と一緒に収穫を行っていましたが、

今年は、保護者が付き添っていただければと思います。

収穫手順はお伝えしますので、ご協力をお願いいたします。

スイートコーンの食べ方について

よく聞かれる食べ方ですが、

採れたてのスイートコーンは、まず生（ナマ）でかじるのが一番です。

果物のような甘さをぜひ体験してみてください。

収穫後は、どんどん味が落ちていきますので、

できるだけ早く（当日中）にお召し上がりください。

以上です。

畑でお待ちしております。

ジャガイモの収穫体験を実施しました。

５月３０日（土）と３１日（日）に、

ジャガイモの収穫体験を行いました。

ジャガイモは初めての試みでしたが、

たくさん来ていていただき、盛況でした。

ありがとうございます。

参加料は無料。

掘ったジャガイモの量に対して、お金を頂くシステムにしました。

１００グラムで５０円です。

（今回用意した品種はアンデスレッド、キタアカリ、男爵、シャドークイーンでした）

うちは黒マルチというビニールシートを敷いて栽培していますので、

ジャガイモの株を引き抜いてから、

黒マルチをめくって収穫という流れになります。

最後は、土を掘ってもらいました。

特に１日目は、大変たくさん来ていただいたので、

３０分でたくさんのジャガイモが掘り上げられました。

３月のタマネギの収穫体験同様、

大変にぎわいましたので、これからも続けていけたらと思います。

ありがとうございました。

次のイベントは、６月下旬から７月下旬までに実施予定の

スイートコーンの収穫体験。

（参加料なし、１本２００円）

週末に何回か実施予定ですので、

ご都合のいいタイミングでお越しください。

予約は不要ですが、

１０本以上購入される方は

連絡いただけると助かります。

【スイートコーン直売】２０１９年の直売・収穫体験の実施について（7.4更新）

今年もスイートコーンの直売やります。

日々の栽培状況については、Twitter で発信していますが、

このブログでも状況を報告していこうと思います。

うちのスイートコーンの直売・収穫体験に興味がある方は確認してみてください。

（栽培状況などを随時更新していく予定です）

栽培状況(5月２０日)

１番最初に種まきをしたスイートコーンは、１ｍ以上に成長してきています。

きれいな緑色です。

雄花が顔を出し始めてきています。

栽培状況(5月３１日）

スイートコーンのヒゲ、雌花が出てきました。

雄花から風で飛んできた花粉が、この雌花に受粉すると実が大きくなります。

この実が太ってきたら食べころ。

もう少しです。

直売・収穫体験の実施予定

スイートコーンは種まきから収穫までが３か月くらいが目安です。

うちのは、植え替えなどをしているので少し余分に時間がかかりますが、

６月中旬〜下旬ころに、最初の食べころがやってきそうです。

看板も作りました。

今後は成長の状況を見ながら、食べころを判断していきますが、

おそらく、６月下旬の土日〜　実施できると思います。

日をずらして種まきしていますので、毎週直売できればと考えていますが、

天候、生育具合によって中止することがありますので、ご了承ください。

直売を毎週実施しています。(７月４日更新）

更新できていませんでしたが、スイートコーンの直売が今週末で第３回目になりました。

次は７月６日（土）

天気予報を見ながら、土曜日か日曜日かを決めています。

ですので、

ご近所の方は木曜日くらいに確認いただけると、週末の実施日がわかると思います。

また、

直売実施状況は、Twitter で発信していますので、ご確認いただけると確実です。

今日のスイートコーンです。

雨が続いたせいで、少し水臭くなっていますのでご了承ください。

なお、

今後も生育状況に問題なければ、スイートコーンの直売を毎週実施していく予定です。